17/09: C’est désormais devenu une tradition à Eilat : depuis quelques années, les élèves de l’école « Tséélim » sont allés à la rencontre des habitants de leur quartier afin de leur distribuer des pommes trempées dans le miel, symboles des souhaits de douceur pour l’année nouvelle. Certains écoliers sont même allés jusqu’au bureau du maire de la ville, Meïr Itshak Halevy, pour lui souhaiter « shana tova ». Quelle ne fut pas leur surprise d’y rencontrer le ministre Sylvan Shalom en personne, vice-Premier ministre et ministre du Développement des régions du Neguev et de la Galilée.
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